2015年12月24日木曜日

つい、うっかり、こんなものを買ってしまった。

ローストビーフを買った。

ローストビーフは、そもそも、イングランドの労働者階級が安い赤身の肉をおいしく食べるためにしつらえた食べ物である。グレイビーソースで味をごまかして、おいしく食べた気になるためのものである。

本来は、安価な赤身の肉をおいしく食べるためのものを、田村牛を使ってローストビーフにしている。

田村牛って、松阪牛並みのもので、そのローストビーフは、世界最強であるにちがいない。

ひと切れで400円になる。

だが、それほどの肉にグレイビーソースをかけては台なしになる。肉本来の味が紛(まぎ)てれてしまう。

添付されている調味料はホースラディッシュだった

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自己紹介

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和歌山県橋本市出身。世界文化遺産である高野山の麓です。
和歌山県立橋本高等学校を経て、早稲田大学第一文学部哲学科哲学専修卒業。
B型Rh+。天秤座。家紋は「丸に九枚笹」。
大叔父(おおおじ)は精鋭集団である帝国陸軍航空審査部所属で、「キ61(きろくいち)の神様」と呼ばれた坂井雅夫少尉。キ61は三式戦闘機「飛燕(ひえん)」のことである。

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