パン切り包丁

　パン切り包丁のある家庭は文化度が高いらしい。

　忙しいときには当校（運営している学習塾）に弁当をこしらえて持っていく時間的余裕がない。それで、夕食として、フランスパンを買って、生ハムやチーズを乗せて食べている。

　そうしたところ、パン切り包丁を珍しがった生徒が複数いた。パン切り包丁というものを知らない生徒がいたのである。

　まず、結論を述べよう。
　パン切り包丁のある家庭は、サンプル数は少ないのだけど、パン切り包丁のある家庭は、「7,000万円以上の自宅に住んでいる」か、「社長である」か、「個人事業主」のいずれかであった。
　今のところ、判明している範囲では、例外はない。もちろん、富裕層に属するけれども、大のお米好きで、あまりパン食をしない場合には、パン切り包丁がないこともあろう。

　判明した範囲内での当校の生徒の家庭で、パン切り包丁普及率は50%を切っているようだった。

　パン切り包丁のある家庭の母親たちに言わせると、こんなぐあいだった。

「パン切り包丁って、どこの家庭にでもあるものなんじゃないですか？」

「フランスパンじゃないと合わない食事があるのに、どうしているのかしら？」

「スーパーの食パンしか買わない家庭があるということでしょうか？」

　なお、私の場合、パン切り包丁は貰い物である。自炊をしており、なんでも自分で料理をし（天麩羅（てんぷら）を除く）、包丁だけで3本持っているのに、パン切り包丁がないのはおかしいではないかと女ともだちがくれたものだ。

　また、実家にはパン切り包丁がない。親戚（しんせき）でパン切り包丁のある家（うち）もない。実家の近所にもパン切り包丁のある家（うち）は、記憶しているかぎりでは皆無（かいむ）であった。需要がないからそうなのか、供給がないからそうなっているのかは不明だが、少なくとも私が高校を卒業するまでは、実家のある和歌山県のど田舎では、そもそも、フランスパンは売っていなかった。

　ともかく、パン切り包丁と民度には、そこそこの相関関係がありそうだ。もちろん、パン切り包丁がないからといって、民度が低いとはかぎらないだろうけど。